Kulinarisch entdecken: Italien

Genießer wissen: Das Auge isst mit. Dass dieses Vergnügen schon bei der Lektüre beginnt, zeigt 'Italien kulinarisch entdecken'! Dieses Kochbuch schickt Ihre Fantasie und Ihren Gaumenauf eine unvergleichliche kulinarische Entdeckungsreise in die Feinschmeckergefilde Asiens. Diese Länderküche hat ihre eigenen, unverkennbaren Spezialitäten, Farben und Aromen.

Wissenswertes zu kulturellen Hintergründen und Exkurse zu kulinarischen Besonderheiten, eingerahmt von brillanten, stimmungsvollen Fotos von Land, Leuten und Speisen begleiten Sie auf Ihrer Reise. Die Zubereitung exotischer Gaumenkitzel ist dank der detaillierten Arbeitsschritte kein Problem, aber auch zu traditionellen Gerichten findet sich hier eine Fülle neuer, kreativer Anregungen. Nach Zutaten geordnet ist für alle Vorlieben und Schwierigkeitsgrade etwas Leckeres dabei.
Weit mehr als nur Rezepte für Hobbyköche und Freunde exotischer Genüsse - Dieses Buch lässt kulinarische Kultur lebendig werden